Applying regression tree analysis to explore willingness to reduce meat and adopt protein alternatives among Australia, China and the UK

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作者
Hannah Ford,Yuchen Zhang,Joanne Gould,Lukas Danner,Susan E.P. Bastian,Rebecca Ford,Qian Yang
出处
期刊:Food Quality and Preference [Elsevier BV]
卷期号:112: 105034-105034 被引量:17
标识
DOI:10.1016/j.foodqual.2023.105034
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