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作者
Katarzyna Kaczynska,
Arno G.B. Wouters,
Jan A. Delcour
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2024-08-24
卷期号:195: 114977-114977
被引量:3
链接
nih.gov
kuleuven.be
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.114977
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