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作者
Ahui Xue,
Wenjing Liang,
Shide Wen,
Yuanyuan Gao,
Xueyong Huang,
Yuzhen Tong,
Yingbin Hao,
Liping Luo
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2020-12-24
卷期号：97: 103777-103777
被引量：29
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2020.103777
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