Assessing the Acceptability of Non-fat Greek Yogurt as a Fat Replacer to Produce a Low Saturated Fat Cookie

作者
Alicia Rodrı́guez,S. DePinto,D. Hersh
出处
期刊:Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics [Elsevier BV]
卷期号:119 (10): A123-A123
标识
DOI:10.1016/j.jand.2019.08.078

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