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作者
Siduo Zhou,
Lu Huang,
Ling Meng,
Lin Yanfei,
Xiao Xu,
Mingsheng Dong
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2020-06-24
卷期号：333: 127400-127400
被引量：85
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2020.127400
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