Trends of microextraction methods for phenolic compounds in food: focusing natural antioxidants and synthetic contaminants

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作者
W Y Shao,Yuan Zhang,Chenyu Zhang,Lian Xu,Yan Zha,Xuesong Feng,Yuan Wang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:495 (Pt 3): 146576-146576 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146576
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