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An insight into the applications of bacteriophages against food-borne pathogens
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作者
Gutti Deepa,
Irene Daniel,
Shobana Sugumar
出处
期刊:
Journal of Food Science and Technology
[Springer Science+Business Media]
日期:2024-09-12
卷期号:62 (1): 1-10
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s13197-024-06070-5
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