菌丝体
蘑菇
食品科学
食用菌
生物技术
化学
植物
生物
作者
Mohana Priya Shankar,Arman Hamza,Abdul Khalad,G. Shanthi,K. Suresh Kumar Reddy,Devarai Santhosh Kumar
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-11-01
卷期号:: 105577-105577
被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105577
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI