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Metabolic Differences and Potential Action Mechanisms of Core Antioxidant Substances of Gastrodia elata in Guizhou Province, China by Untargeted Metabolomics and Network Pharmacology

天麻 传统医学 抗氧化剂 代谢组学 化学 中医药 药理学 生物 生物化学 医学 色谱法 病理 替代医学
作者
Weitao Wang,Jiayi Mao,Jiangyan Chen,Wenyuan Huang,Tingting Duan,Ying Zhang,Xiaomao Wu
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-02-01 卷期号：: 106143-106143 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106143
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