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Metabolic differences and potential action mechanisms of core antioxidant substances of Gastrodia elata in Guizhou Province, China by untargeted metabolomics and network pharmacology

天麻传统医学抗氧化剂代谢组学化学中医药药理学生物生物化学医学色谱法病理替代医学

作者

Weitao Wang,Jiayi Mao,Jiangyan Chen,Wenyuan Huang,Tingting Duan,Ying Zhang,Xiaomao Wu

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-02-15 卷期号：65: 106143-106143 被引量：5

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.106143

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