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作者
Li Wang,
Yi Pan,
Wei Yang,
Zhengwu Wang,
Xinlin Wei
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-05-20
卷期号:454: 139735-139735
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.139735
摘要
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