Promoting proliferation of Lactobacillus plantarum FN107 by Dendrobium oligosaccharide-mediated elimination of carbon catabolite repression

分解代谢抑制 植物乳杆菌 低聚糖 乳酸菌 化学 心理压抑 补料分批培养 石斛 生物化学 微生物学 生物 细菌 植物 乳酸 发酵 遗传学 基因表达 突变体 基因
作者
Dongchao Xie,Ruixue Zhang,Dun Si,Jiajun Huang,Lu Wang,Jinsong Zhao,Qiao-Xian Yu,Jinping Si,Jingjing Liu,Peng Jin
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:365: 123829-123829 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2025.123829
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