发布文献求助

Sorption properties, glass transition and state diagrams for pumpkin powders containing maltodextrins

麦芽糊精 吸附 玻璃化转变 吸附 材料科学 重量分析 水活度 水分 化学 热力学 含水量 色谱法 有机化学 喷雾干燥 复合材料 物理 岩土工程 工程类 聚合物
作者
A. Stępień,Mariusz Witczak,Teresa Witczak
出处
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2020-09-10 卷期号：134: 110192-110192 被引量：22
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2020.110192
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
渤大小mn完成签到，获得积分10
1秒前
风凌完成签到 ，获得积分10
1秒前
1秒前
小张在进步完成签到，获得积分10
1秒前
顾矜的应助被好运来采纳，获得30
2秒前
3秒前
Xhnz完成签到，获得积分10
3秒前
士心一处发布了新的文献求助10
4秒前
5秒前
咸鱼不翻身的应助被liu采纳，获得10
5秒前
6秒前
车道出发布了新的文献求助10
6秒前
Lemon完成签到 ，获得积分10
7秒前
wyz653完成签到，获得积分10
8秒前
重要靳完成签到 ，获得积分10
9秒前
英吉利25发布了新的文献求助10
9秒前
开心的1876完成签到，获得积分10
10秒前
小蘑菇的应助被诺诺采纳，获得10
10秒前
朱某某完成签到，获得积分10
10秒前
11秒前
张张爱科研完成签到 ，获得积分10
12秒前
13秒前
LinaTang发布了新的文献求助10
16秒前
ScholarZmm完成签到，获得积分10
17秒前
z_完成签到，获得积分10
17秒前
盐焗鱼丸完成签到 ，获得积分10
18秒前
LJR完成签到，获得积分10
18秒前
English4869完成签到 ，获得积分10
19秒前
19秒前
贾慧莲完成签到，获得积分10
20秒前
丘比特的应助被席以亦采纳，获得10
20秒前
落雪慕卿颜完成签到，获得积分10
21秒前
猴哥好样的完成签到，获得积分10
22秒前
大力的灵雁的应助被贾慧莲采纳，获得10
23秒前
23秒前
蓝天发布了新的文献求助10
23秒前
zhanghhsnow完成签到，获得积分10
24秒前
24秒前
hjy完成签到，获得积分10
24秒前
仁爱听露完成签到 ，获得积分10
24秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
AnnualResearch andConsultation Report of Panorama survey and Investment strategy onChinaIndustry 1000
卤化钙钛矿人工突触的研究 1000
Continuing Syntax 1000
Signals, Systems, and Signal Processing 610
2026 Hospital Accreditation Standards 500
脑电大模型与情感脑机接口研究--郑伟龙 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 物理 内科学 复合材料 催化作用 物理化学 光电子学 电极 细胞生物学 基因 无机化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 6273507
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8092985
关于积分的说明 16916252
捐赠科研通 5343548
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2841410
邀请新用户注册赠送积分活动 1818680
关于科研通互助平台的介绍 1676007
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通