Effect of 2-deoxy-d-glucose on gellan gum biosynthesis by Sphingomonas paucimobilis

少动鞘氨醇单胞菌 结冷胶 化学 生物化学 生物合成 多糖 糖酵解 葡萄糖基转移酶 新陈代谢 产量(工程) 食品科学 生物 细菌 材料科学 冶金 遗传学
作者
Guilan Zhu,Na Guo,Yanan Yong,Yawen Xiong,Qunyi Tong
出处
期刊:Bioprocess and Biosystems Engineering [Springer Science+Business Media]
卷期号:42 (5): 897-900 被引量:9
标识
DOI:10.1007/s00449-019-02078-w

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