Recent advances in metal-phenolic networks for delivery and removal: properties, applications, and future perspectives

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作者
Xin Zhang,Ikram Alouk,Hui Liang,Guangjian Li,Yutao Wang,Yufei Cao,Wen Yong Lou
出处
期刊:Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
卷期号:170: 105587-105587 被引量:7
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2026.105587
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