Genistein Ameliorates Fat Accumulation Through AMPK Activation in Fatty Acid‐Induced BRL Cells

安普克 染料木素 化学 脂肪酸 AMP活化蛋白激酶 生物化学 食品科学 内分泌学 生物 磷酸化 蛋白激酶A
作者
Huijia Zhong,Huanhuan Liu,Zhuoqin Jiang
出处
期刊:Journal of Food Science [Wiley]
卷期号:82 (11): 2719-2725 被引量:24
标识
DOI:10.1111/1750-3841.13856
摘要

Genstein is the most abundant phytoestrogen in soybean that was reported to play positive roles in menopausal syndrome and metabolic syndrome. In the present study, we investigated the effects and potential mechanisms of genistein against progression of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) in BRL cells treated with fatty acid mixture (oleate/palmitate, 2:1 ratio). Our data demonstrated that genistein remarkably improved fatty acid mixture-induced hepatocelluler fat accumulation, inhibited upregulation of genes expression related to fatty acid synthesis, and derepressed those associated with fatty acid oxidation. In addition, the results displayed that genistein promoted the phosphorylation of adenosine monophosphate-activated protein kinase (AMPK) suppressed by fatty acid, which were significantly weakened by compound C, an AMPK inhibitor. Taken all together, genistein is capable to ameliorate fat accumulation through regulation of fatty acid metabolism mediated by AMPK activation in BRL cells. Further investigations are needed to verify the protective effects of genistein on NAFLD model in in vivo animal study or in vitro human cell lines along with absorption, distribution, metabolism, and excretion studies of genistein.Genistein is able to ameliorate fat accumulation through regulation of fatty acid metabolism mediated by AMPK activation in vitro.
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