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Altitude and picking period affect the quality of Lushan Yunwu tea: Insights from sensory and metabolomic analysis

情感（语言学）质量（理念）高度（三角形）句号（音乐）感觉系统环境卫生环境科学医学高海拔对人类的影响生物自然地理学生态学鉴定（生物学）地理遥感代谢组学

作者

Gui-Zhen Chen,Wen Gang Liu,Jie Huang,Ting Deng,Yan Chen,Yang Ling Zhang,Ji-gang Huang,Hong Fei Wei,Yin Xiang Gao,Xin-feng Jiang

出处

期刊：Food Chemistry: X [Elsevier BV]
日期：2025-11-01 卷期号：: 103328-103328

链接

标识

DOI：10.1016/j.fochx.2025.103328

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