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Enhanced enzymatic hydrolysis of chitosan via MOF-mediated activation of chitosanase

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作者
Wanting Li,Yangkun Cao,Kunpeng Gao,Lili Yin,Kang Lian,Hong Jiang,Yang Hu,Xiangzhao Mao
出处
期刊：Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
日期：2026-08-26 卷期号：391: 125796-125796
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.carbpol.2026.125796
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