Increased protein intake in healthy males exposed to an appetite modulating, whey-derived peptide hydrolysate

食欲 水解物 产矿性 乳清蛋白 食品科学 肽 食物摄入量 营养不良 分离乳清蛋白粉 化学 医学 内分泌学 生物 内科学 生物化学 神经肽 水解 受体 神经肽Y受体
作者
E.S. Sullivan,Harriët Schellekens,Brendan T. Griffin,Samantha J. Cushen,Ken Howick,John F. Cryan,Darren Lawrence Dahly,Nessa Noronha,Aoife M. Ryan
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:16 (16): 6586-6598
标识
DOI:10.1039/d4fo06083k
摘要

indirect or delayed stimulation of the ghrelin receptor. Since healthy adults are often not in tune with their physiological hunger, repeating the study in subjects with established anorexia may be prudent.
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