Preparation technology and preservation mechanism of novel Ag NPs-loaded ZIF-67 packaging film

材料科学 机制(生物学) 纳米技术 化学工程 工程类 认识论 哲学
作者
Lixin Kang,Qiufang Liang,Yuxuan Liu,Arif Rashid,Abdul Qayum,Chengwei Zhou,Xu Han,Xiaofeng Ren,Zhuzhong Chi,Runhao Chi,Haile Ma
出处
期刊:Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
卷期号:45: 101338-101338 被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.fpsl.2024.101338
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