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作者

Lihong Fan,Chaomin Yin,Hongchao Ma,Jing Wen,Meihui Yi,Zhenshun Li,Xiuzhi Fan,Defang Shi,Zhicheng Huang,Jianhui Qiu,Hong Gao

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-12-06 卷期号：224: 118000-118000 被引量：3

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.118000

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