SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Alternative environmental friendly process for dehydration of edible Undaria pinnatifida brown seaweed by microwave hydrodiffusion and gravity
脱水
食品科学
化学
微波食品加热
收缩率
含水量
制浆造纸工业
材料科学
生物化学
物理
复合材料
量子力学
工程类
岩土工程
作者
Lucía López‐Hortas,
Maxine Gely,
Elena Falqué,
Herminia Domı́nguez,
M.D. Torres
出处
期刊：
Journal of Food Engineering
[Elsevier BV]
日期：2019-05-10
卷期号：261: 15-25
被引量：25
标识
DOI：10.1016/j.jfoodeng.2019.05.001
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
活动
『应助活动周』获奖名单已公布 🔥
(2025-4-2)
更新
『中科院2025期刊分区』已更新
(2025-3-23)
更新
『即时热点』模块已上线
(2025-2-28)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
朱艺
发布了新的
文献求助
10
2秒前
沉默的若云
完成签到，获得积分
10
5秒前
华仔
上传了
应助文件
6秒前
小二郎
的
应助
被
专一的凛
采纳，获得
10
8秒前
脑洞疼
上传了
应助文件
9秒前
华仔
上传了
应助文件
10秒前
Hello
的
应助
被
朴实香露
采纳，获得
10
10秒前
科研通AI5
的
应助
被
ruixain
采纳，获得
10
10秒前
明亮的西牛
发布了新的
文献求助
30
11秒前
ANmin
发布了新的
文献求助
10
14秒前
maoamo2024
发布了新的
文献求助
10
17秒前
lin
完成签到，获得积分
10
18秒前
jenningseastera
上传了
应助文件
19秒前
云悠水澈
发布了新的
文献求助
20
23秒前
齐小东
完成签到，获得积分
20
23秒前
可爱的函函
的
应助
被
柒柒
采纳，获得
10
24秒前
情怀
的
应助
被
dfggb
采纳，获得
10
24秒前
花会开成海
关注了科研通微信公众号
25秒前
万能图书馆
上传了
应助文件
26秒前
莫生
完成签到，获得积分
10
26秒前
longer
完成签到
，获得积分
10
26秒前
明亮的西牛
完成签到，获得积分
10
27秒前
隐形曼青
上传了
应助文件
27秒前
夏来
上传了
应助文件
28秒前
英俊的铭
上传了
应助文件
28秒前
科研通AI5
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
大个
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
在水一方
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
FashionBoy
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
顾矜
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
烟花
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
彭于晏
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
格桑梅朵
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
传奇3
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
29秒前
JamesPei
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
30秒前
明芷蝶
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
30秒前
SYLH
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
30秒前
脑洞疼
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
30秒前
驭剑士
发布了新的
文献求助
10
30秒前
科研通AI5
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
100
30秒前
高分求助中
The world according to Garb
600
Mass producing individuality
600
Разработка метода ускоренного контроля качества электрохромных устройств
500
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten
500
Arthur Ewert: A Life for the Comintern
500
China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke
500
Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
计算机科学
化学工程
内科学
复合材料
物理化学
电极
遗传学
量子力学
基因
冶金
催化作用
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
3822351
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
3364752
关于积分的说明
10432580
捐赠科研通
3083554
什么是DOI，文献DOI怎么找？
1696262
邀请新用户注册赠送积分活动
815693
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明
769252
今日热心研友
SYLH
291
5222
cdercder
288
1990
冰魂
219
2200
卡卡西
179
2380
昏睡的蟠桃
3670
sunyz
64
2770
许甜甜鸭
203
1260
妞妞公主喜欢派大星
129
1640
含蓄的荔枝
181
1035
jenningseastera
143
990
nozero
2290
乐观小之
118
970
乐乐乐乐乐乐
120
890
平常的毛豆
106
945
猪猪hero
126
720
蓝调爱科研
101
720
iNk
51
910
chen
55
850
CHEN
46
870
科研助手6
1305
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
SYLH
cdercder
冰魂
卡卡西
昏睡的蟠桃
sunyz
许甜甜鸭
妞妞公主喜欢派大星
含蓄的荔枝
jenningseastera
nozero
乐观小之
乐乐乐乐乐乐
平常的毛豆
猪猪hero
蓝调爱科研
iNk
chen
CHEN
科研助手6
皖公网安备34019202002308
