高效液相色谱法
色谱法
化学
淀粉
保留时间
食品科学
作者
Shaoqing Wang,Qi-lei Guo,Lin‐Lin Wang,Lin Li,Shi Hai-liang,Hong Cao,Baosen Cao
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2014-09-17
卷期号:172: 669-674
被引量:130
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2014.09.044
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI