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Dissecting ultra-processed foods and drinks: Do they have a potential to impact the brain?

背景(考古学) 暴饮暴食 食品科学 医学 不利影响 生物技术 环境卫生 生物 肥胖 药理学 内分泌学 古生物学
作者
Oren Contreras‐Rodríguez,Montserrat Solanas,Rosa M. Escorihuela
出处
期刊:Reviews in endocrine and metabolic disorders [Springer Science+Business Media]
卷期号:23 (4): 697-717 被引量:52
标识
DOI:10.1007/s11154-022-09711-2
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