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作者
Yanru Bao,
Shitong Bian,
Shiqi Xie,
Miaoxin Jing,
Tao Yang,
Hao Jiang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2026-05-27
卷期号:239: 119567-119567
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2026.119567
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