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作者
Haiyan He,
Wenping Lv,
Beiqi Wu,
Wenxuan Dou,
Hongxin Wang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-08-08
卷期号：221 (Pt 1): 117290-117290
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.117290
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