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作者
Feiyu Yang,
Haiyan He,
Zhigao Wang,
Xingrong Ju,
Feng Deng,
Ying Ji,
Rong He
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2023-11-16
卷期号：18 (2): 1075-1089
被引量：3
标识
DOI：10.1007/s11694-023-02204-z
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