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作者
Jyoti Prakash Tamang,
Souvik Das,
Sonam Lama,
Gemilang Lara Utama,
Ratu Safitri,
Roostita Lobo Balia,
Namrata Thapa
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-01-15
卷期号：202: 115757-115757
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115757
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