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Xylose isomerase: From fundamental research to applied enzyme technology
木糖异构酶
木糖
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葡萄糖-6-磷酸异构酶
发酵
作者
Matheus Quintana Barreto,
Carolina Victal Garbelotti,
Douglas Christian Borges Lopes,
Jéssica de Moura Soares,
Richard J. Ward
出处
期刊：
Journal of Biotechnology
[Elsevier BV]
日期：2025-04-08
卷期号：404: 39-54
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jbiotec.2025.04.002
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