An Investigation of Bongkrekic Acid Poisoning Caused by Consumption of a Nonfermented Rice Noodle Product without Noticeable Signs of Spoilage

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标题	[高分] An Investigation of Bongkrekic Acid Poisoning Caused by Consumption of a Nonfermented Rice Noodle Product without Noticeable Signs of Spoilage
网址	https://doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-19-121
DOI	10.4315/0362-028X.JFP-19-121 doi
其它	期刊：Journal of Food Protection 作者：Jinghua Li; Lu Zhou; Chaoyang Long; Lei Fang; Qiaochang Chen; et al 出版日期：2019
求助人	沉默小虾米在 2026-06-12 22:35:18 发布自河南，悬赏 100 积分
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