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作者
Shihui He,Yueyue Rui,Huicui Liu,Wenhui Xia,Shulin Wang
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2026-03-09
卷期号:79: 108629-108629
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2026.108629
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