Development of an intelligent packaging by incorporating curcumin into pistachio green hull pectin/poly vinyl alcohol (PVA) films

姜黄素 乙烯醇 果胶 食品科学 溶解度 极限抗拉强度 食品包装 化学 浸泡 材料科学 核化学 有机化学 复合材料 生物化学 聚合物
作者
Morteza Fathi,Hosein Rostami,Najmeh Youseftabar Miri,Mohammad Samadi,Marjan Delkhosh
出处
期刊:Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Science+Business Media]
卷期号:16 (4): 2468-2477 被引量:14
标识
DOI:10.1007/s11694-022-01318-0
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
夜紫依寒完成签到,获得积分10
1秒前
ll完成签到,获得积分10
1秒前
hsushsv发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
cathy-w完成签到,获得积分10
3秒前
6秒前
Mercury完成签到,获得积分10
6秒前
yoyo发布了新的文献求助10
8秒前
打打应助hsushsv采纳,获得10
8秒前
Silver发布了新的文献求助30
8秒前
小葱发布了新的文献求助10
9秒前
10秒前
11秒前
12秒前
现代的卿发布了新的文献求助10
12秒前
13秒前
15秒前
颜云尔发布了新的文献求助10
15秒前
16秒前
橘子橘子完成签到,获得积分10
16秒前
丰知然应助锦尘采纳,获得10
17秒前
wryyyn完成签到,获得积分10
19秒前
19秒前
发呆的土豆完成签到,获得积分10
19秒前
19秒前
ohh发布了新的文献求助10
20秒前
易一完成签到,获得积分10
20秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
21秒前
Hello应助靖哥哥采纳,获得10
21秒前
zhousy完成签到,获得积分10
22秒前
22秒前
22秒前
权秋尽发布了新的文献求助10
22秒前
菲菲公主发布了新的文献求助10
23秒前
袁钰琳完成签到 ,获得积分10
23秒前
mm发布了新的文献求助10
23秒前
orixero应助tikka采纳,获得10
24秒前
24秒前
24秒前
高分求助中
Africanfuturism: African Imaginings of Other Times, Spaces, and Worlds 3000
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2000
The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 2000
Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000
Applied Survey Data Analysis (第三版, 2025) 850
Mineral Deposits of Africa (1907-2023): Foundation for Future Exploration 800
Structural Equation Modeling of Multiple Rater Data 700
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3885311
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3427370
关于积分的说明 10755179
捐赠科研通 3152291
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1740239
邀请新用户注册赠送积分活动 840144
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 785157