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作者
Riku Talja,
Harry Helén,
Yrjö H. Roos,
Kirsi Jouppila
出处
期刊：
Carbohydrate Polymers
[Elsevier BV]
日期：2006-07-13
卷期号：67 (3): 288-295
被引量：424
标识
DOI：10.1016/j.carbpol.2006.05.019
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