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Structure–radical scavenging activity relationships of phenolic compounds from traditional Chinese medicinal plants

化学黄酮类黄酮醇 DPPH 异黄酮素阿布茨清除羟基化酚酸酚类多酚结构-活动关系类黄酮抗氧化剂有机化学立体化学生物化学色谱法酶体外

作者

Yi‐Zhong Cai,Mei Sun,Jie Xing,Qiong Luo,Harold Corke

出处

期刊：Life Sciences [Elsevier BV]
日期：2005-12-03 卷期号：78 (25): 2872-2888 被引量：874

链接

nih.gov handle.netdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.lfs.2005.11.004

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