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Recovery of protein from brewer's spent grain by ultrafiltration

超滤（肾） 膜 化学 色谱法 限制 蒸发 微滤 生物化学 机械工程 物理 工程类 热力学
作者
Tang De-song,Yin Gang-ming,Yuanzhe He,Song‐Qing Hu,Bing Li,Lin Li,Huiling Liang,Devajit Borthakur
出处
期刊：Biochemical Engineering Journal [Elsevier BV]
日期：2009-06-09 卷期号：48 (1): 1-5 被引量：108
标识
DOI：10.1016/j.bej.2009.05.019
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