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作者
Yi‐Ju Lee,
Jeng‐Dong Hsu,
Wea‐Lung Lin,
Shao‐Hsuan Kao,
Chau‐Jong Wang
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2016-12-19
卷期号：8 (1): 397-405
被引量：44
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/c6fo01539e
摘要
Excessive alcohol uptake exerts hepatocellular toxicity, ultimately leading to multiple liver diseases such as steatohepatitis and liver cirrhosis.
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