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作者
Qian Li,
Rui Liu,
Tao Wu,
Min Zhang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2017-03-01
卷期号：95: 19-27
被引量：63
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2017.02.021
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