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Role of ferroptosis in food-borne mycotoxin-induced toxicities

真菌毒素 展青霉素 赭曲霉毒素A 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素 人类健康 生物 食品安全 生物技术 食品科学 环境卫生 医学
作者
Lixing Cao,Lihong Fan,Chong Zhao,Shutao Yin,Hongbo Hu
出处
期刊：Apoptosis [Springer Nature]
日期：2023-11-24
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10495-023-01907-4
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