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Novel packaging technologies for shrimp and shrimp products
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作者
Evgenia Basdeki,
Theofania Tsironi
出处
期刊：Elsevier eBooks
[Elsevier]
日期：2024-10-01
卷期号：: 295-321
标识
DOI：10.1016/b978-0-443-16124-7.00011-8
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