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Simultaneous determination of galactose, glucose, lactose and galactooligosaccharides in galactooligosaccharides raw materials by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection

乳糖化学半乳糖色谱法水解安培法离子色谱法高效液相色谱法生物化学电极电化学物理化学

作者

Hui Lin,Shuxia Li,Chunxiang Xu,Mingli Pang,Suilou Wang

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2018-04-23 卷期号：263: 29-36 被引量：35

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2018.04.092

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