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Segmented microwave hot-air rolling drying of Gastrodia elata : Effects on quality, water migration, and real-time moisture prediction via LSTM network

微波食品加热 水分 材料科学 含水量 人工神经网络 复合材料 环境科学 声学 微波加热 轧机
作者
Yangyang He,B. L. Wang,Weiqiao Lv,Huojie Shi,Hongwei Xiao
出处
期刊：Drying Technology [Taylor & Francis]
日期：2026-03-13 卷期号：: 1-18
标识
DOI：10.1080/07373937.2026.2640164
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