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Deciphering the molecular mechanisms of oil palm lipid metabolism through combined metabolomics and transcriptomics

代谢组学棕榈油转录组脂质代谢计算生物学脂类学化学生物生物化学食品科学生物信息学基因基因表达

作者

Jerome Jeyakumar John Martin,Wen Xu,Xinyu Li,Xiaoyu Liu,Lixia Zhou,Rui Li,Dengqiang Fu,Qihong Li,Hongxing Cao

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-04-05 卷期号：482: 144154-144154 被引量：7

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144154

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