Polysaccharides from the hard shells of Juglans regia L. modulate intestinal function and gut microbiota in vivo

益生元肠道菌群消化（炼金术）双歧杆菌蠕动盲肠多糖生物短链脂肪酸食品科学化学微生物学生物化学乳酸菌丁酸盐生态学色谱法发酵

作者

Xiaoyu Li,Siying An,Zhen Luo,Peng Zhou,Lu Wang,Ru Feng

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2023-01-30 卷期号：412: 135592-135592 被引量：15

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2023.135592

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