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Study on the structure and lipid-lowering activity of different components of lotus root polysaccharides
莲花
多糖
化学
食品科学
植物
生物化学
生物
作者
Zongbin Song,
Zhao Zhang,
Hongxun Wang,
Yan Meng,
Ying Sun,
Yang Yi
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-01-01
卷期号:: 115801-115801
被引量:1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115801
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