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作者
Shang Su,
Lijin Wang,
Chengyong Feng,
Yang Liu,
Chonghui Li,
Hui Du,
Zhong-Qiu Tang,
Yan-Jun Xu,
Liang‐Sheng Wang
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2016-01-06
卷期号：64: 218-225
被引量：22
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2016.01.006
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