Enzymes and aflatoxin biosynthesis

黄曲霉毒素 生物合成 生物化学 化学 食品科学
作者
Michael F. Dutton
出处
期刊:Microbiological reviews [American Society for Microbiology]
卷期号:52 (2): 274-295 被引量:152
标识
DOI:10.1128/mr.52.2.274-295.1988
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