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Hydrophilic silicon nanoparticles as a turn-off and colorimetric fluorescent probe for curcuminoids detection in food samples and cell imaging

光漂白 荧光 检出限 化学 纳米颗粒 色谱法 猝灭（荧光） 纳米技术 材料科学 光学 物理
作者
Qinying Li,Yaqian Wang,Ming Jiang,Yuanyuan Cui,Xu Yu,Li Xu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2021-07-19 卷期号：366: 130629-130629 被引量：8
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2021.130629
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