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作者
Quanbo Zhao,Chenzhi Wang,Xuhui Wang,Ehsan Eyshi Rezaei,Christoph Müller,Enli Wang,Heidi Webber,Liangliang Zhang,Xiangyi Li,Yuxing Sang,Gang Zhao,Christian Folberth,Atul Jain,Wenfeng Liu,Masashi Okada,Florian Zabel,Jonas Jaegermeyr,Hui Guo,Yao Zhang,Yu Jiang
出处
期刊：Nature food
[Nature Portfolio]
日期：2026-02-18
卷期号：7 (2): 194-205
被引量：7
标识
DOI：10.1038/s43016-026-01298-0
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