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作者
Ruijie Shi,
Chenglong Ma,
Jinpeng Li,
Kaili Wang,
Abdul Qayum,
Chunyan Wang,
Aili Li,
Zhanmei Jiang
出处
期刊：
Journal of Food Engineering
[Elsevier BV]
日期：2020-03-10
卷期号：282: 110025-110025
被引量：40
标识
DOI：10.1016/j.jfoodeng.2020.110025
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