Chemical and nutritional evaluation of major genotypes of nectarine (Prunus persica var nectarina) grown in North-Western Himalayas

李子 生物 园艺 植物 传统医学 地理 医学
作者
Smruthi Jayarajan,R.R. Sharma,Shruti Sethi,Supradip Saha,Vinod Sharma,Surinder Singh
出处
期刊:Journal of Food Science and Technology [Springer Nature]
卷期号:56 (9): 4266-4273 被引量:14
标识
DOI:10.1007/s13197-019-03896-2

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