Supplemental feeding of a gut microbial metabolite of linoleic acid, 10-hydroxy-cis-12-octadecenoic acid, alleviates spontaneous atopic dermatitis and modulates intestinal microbiota in NC/nga mice

特应性皮炎 化学 亚油酸 肠道菌群 代谢物 微生物学 粪便 免疫球蛋白E 抗体 免疫学 分子生物学 生物化学 生物 脂肪酸
作者
Hiroko Kaikiri,Junki Miyamoto,Takahiro Kawakami,Si‐Bum Park,Nahoko Kitamura,Shigenobu Kishino,Yasunori Yonejima,Keiko Hisa,Jun Watanabe,Tasuku Ogita,Jun Ogawa,Soichi Tanabe,Takuya Suzuki
出处
期刊:International Journal of Food Sciences and Nutrition [Informa]
卷期号:68 (8): 941-951 被引量:64
标识
DOI:10.1080/09637486.2017.1318116
摘要

The present study investigated the antiallergic and anti-inflammatory effects of 10-hydroxy-cis-12-octadecenoic acid (HYA), a novel gut microbial metabolite of linoleic acid, in NC/Nga mice, a model of atopic dermatitis (AD). Feeding HYA decreased the plasma immunoglobulin E level and skin infiltration of mast cells with a concomitant decrease in dermatitis score. HYA feeding decreased TNF-α and increased claudin-1, a tight junction protein, levels in the mouse skin. Cytokine expression levels in the skin and intestinal Peyer's patches cells suggested that HYA improved the Th1/Th2 balance in mice. Immunoglobulin A concentration in the feces of the HYA-fed mice was approximately four times higher than that in the control mice. Finally, denaturing gradient gel electrophoresis of the PCR-amplified 16 S rRNA gene of fecal microbes indicated the modification of microbiota by HYA. Taken together, the alterations in the intestinal microbiota might be, at least in part, associated with the antiallergic effect of HYA.
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